Має глибокий, насичений смак темних ягід. Ожина додає легку терпкість і яскраву кислинку, а чорниця — м’якість та тонку солодкість.

Він чудово поєднується з: витриманими сирами (Гауда, Чеддер, Пармезан) — підкреслює їхню глибину та багатство смаку; м’якими сирами (брі, камамбер, страчателла) — створює контраст ніжності й яскравості;

Ожина заморожена 29%, чорниця заморожена – 26%, концентрат з яблучного соку підсолоджуючий – 18%, вода питна – 18%, сік ожини концентрований – 4%, згущувач: пектин.