Назад
Сыр Extra aged
В наличии
978
грн/кг
782
грн/кг
Описание продукта:
Это выдержанный сыр из коровьего молока. За 500 дней созревания на деревянных полках сыр становится немного хрупким и имеет яркий вкус соленой карамели с пикантными нотами.
Состав:
Молоко коровье цельное, закваска, соль пищевая, фермент сычужный.
Пищевая ценность / 100г:
Жиры - 33,5 г, белки - 18,9 г
Энергетическая ценность (калорийность) / 100г:
1578кДж ( 377 ккал)
Срок созревания:
75 недель
Жирность:
Минимум 40%