Назад
Сыр Гауда с цветами лаванды
В наличии
547
грн/кг
Описание продукта:
Этот вид сыра приготовленный из натурального коровьего молока с добавлением цветов лаванды. Имеет необычный лиловый цвет, отличается мягкой, чуть кремовой текстурой с лавандовым ароматом.
Состав:
Молоко коровье цельное, цветы лаванды (0,5%), закваска, соль пищевая, фермент сычужный, антоцианин Е163.
Пищевая ценность / 100г:
Жиры - 33,5г, белки - 18,9г.
Энергетическая ценность (калорийность) / 100г:
1578кДж / (377ккал).
Срок созревания:
8 недель
Жирность:
Минимум 55% жира