Back
Сир Extra aged
Promotion!
Free delivery by Nova Poshta when ordering from 600 UAH.
Orders from 2kg - 10% discount, from 5 kg - 20% discount + targeted delivery to home or office.
In stock
0
UAH/kg
Description:
Це витриманий сир із коров`ячого молока. За понад 500 днів дозрівання на дерев`яних полицях сир стає трохи крихким та має яскравий смак солоної карамелі з пікантними нотами. Дрібні протеїнові кристали - ознака майстерного дозрівання та великої витримки.
Ingredients:
Молоко коров´яче незбиране, закваска, сіль харчова, фермент сичужний.
Nutrition / 100g:
Жир - 33,5 г, білка - 18,9 г
Caloric / 100g:
1578кДж ( 377 ккал)
Ripening period:
75 тижнів
Fat content:
Мінімум 40%